Багато городників після Великодня замислюються, які корисні рослини посадити, щоб отримати швидкий урожай. Є кілька овочів, які не потребують складного догляду. Good Housekeeping зазначає, що в середині квітня варто висадити редис, руколу, листовий салат, шпинат та крес-салат. Ці рослини швидко ростуть і не бояться холоду. Вони дуже корисні, адже містять багато вітамінів, мінералів та клітковини, що зміцнює імунітет. Зелень часто використовується в салатах, а вже через двадцять днів після посіву її можна вживати. Ніжну зелень слід зривати відразу, оскільки старе листя може мати гіркоту. Салат ромен можна збирати через місяць. Він дуже плодовитий і росте тривалий час, не боїться прохолодної погоди і витримує низькі температури вночі. Щоб рослина швидше виросла, рекомендується замочити насіння перед посівом. Ця рослина добре почувається при прохолодній погоді і смачно доповнює салати та бутерброди.
Категорії: Садівництво та огородництво